Zacznijmy od numeru trzy: witaminy E. Ta witamina jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki – niestabilne cząsteczki, które mogą uszkadzać komórki. Niektóre badania sugerują, że witamina E może działać jako łagodny antykoagulant, zapobiegając zlepianiu się płytek krwi. Może to poprawić przepływ krwi i zmniejszyć ryzyko powstawania zakrzepów. Można ją znaleźć w takich produktach jak migdały, nasiona słonecznika i szpinak. Garść orzechów dziennie może dodać energii, ale oto mała nagroda za przeczytanie: dodaj szczyptę nasion słonecznika do sałatki, aby uzyskać chrupiącą konsystencję, która pobudza krążenie. Jednak witamina E nie jest gwiazdą wieczoru: są jeszcze dwie inne.
Po drugie, ten składnik odżywczy nie tylko pomaga zwalczać przeziębienia, ale także jest prawdziwym dobrodziejstwem dla naczyń krwionośnych. Witamina C przyczynia się do produkcji kolagenu, białka, które wzmacnia i uelastycznia żyły i tętnice, umożliwiając swobodny przepływ krwi. Badania pokazują, że może również zmniejszać stany zapalne, które mogą przyczyniać się do problemów z krążeniem. Owoce cytrusowe, jagody i brokuły są bogate w witaminę C. Aby szybko sobie z tym poradzić, możesz wypić szklankę soku pomarańczowego lub zjeść truskawki – Twoje kości będą Ci wdzięczne. Ale najlepsze jeszcze przed Tobą i możesz się tego nie spodziewać.