12 łyżek – bez wagi

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz mąką formę bundową o średnicy 21 cm.

Przygotowanie ciasta:

W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa będzie lekka i puszysta. Stopniowo dodawaj olej roślinny i mleko, ciągle mieszając.

Dodawanie aromatów:

Dodaj startą skórkę i sok z cytryny do masy jajecznej.

Łączenie suchych składników:

Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj je do mokrych składników, mieszając, aż masa będzie gładka i bez grudek.

Pieczenie:

Wlej masę do przygotowanej formy i piecz przez około 40 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.

Dekorowanie:

Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij je z formy i obficie oprósz cukrem pudrem.

Smacznego! To proste i pyszne ciasto cytrynowe, idealne na smaczne śniadanie lub słodki deser po obiedzie! Zobacz mniej

←PoprzedniNastępny→

Leave a Comment