A co z wagą? Czy powinniśmy się martwić?
To pytanie często się pojawia: „Mają dużo kalorii, prawda?”
Tak, orzechy są bogate w energię. Ale ich połączenie błonnika, białka roślinnego i zdrowych tłuszczów sprzyja sytości. Krótko mówiąc: pomagają ograniczyć apetyt i podjadanie mniej odżywczych przekąsek.
Z wielu badań wynika, że osoby regularnie spożywające orzechy nie tyją bardziej niż inni, pod warunkiem, że przestrzegają wielkości porcji.
Najczęstsze zalecenie? Od 4 do 7 orzechów dziennie, czyli około 30 gramów.