Sól — 1,5 łyżeczki;
Śmietana; Musztarda; Cukier — 1 łyżeczka;
Ocet 9% — 1 łyżka;
Wrzątek.
✅Przygotowanie:
Cebulę pokroić w półpierścienie, wsypać do miski łyżkę soli i cukru, a następnie zalać octem. Zalać cebulę wrzątkiem, aż będzie całkowicie przykryta.
Cebulę marynować przez 15–20 minut. Wyjąć wnętrzności z papryki i pokroić ją w cienkie paski. Dodać odsączony groszek do papryk w misce sałatkowej.
Mięso i jajka ugotować do miękkości. Obrać jajka i pokroić w kostkę, a następnie pokroić ser w paski. Dodać ser i jajka do sałatki.
