PUSZYSTE, MIĘKKIE I WYPEŁNIONE CZEKOLADĄ!

Składniki:
150 g mąki Manitoba,
100 g mąki typu 0,
80 ml mleka,
30 g cukru granulowanego,
20 g miękkiego masła,
10 g świeżych drożdży piwnych,
1 jajko
, szczypta soli, starta
skórka z cytryny, krem
​​czekoladowy,
olej z nasion do smażenia,
cukier puder do smaku.