Przepis na puszyste i lekkie naleśniki

Możesz również układać naleśniki jeden na drugim i nakładać nadzienie warstwami, aby uzyskać pyszny deser. Ten przepis jest szybki, prosty i idealny na zabiegane poranki lub leniwe weekendy. Delektuj się nimi na ciepło z filiżanką kawy, herbaty lub soku i obserwuj, jak znikają.

Składniki: 1 szklanka (120 gramów) mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko
1 szklanka maślanki (lub zwykłego mleka i 1 łyżka octu)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki roztopionego masła lub oleju (plus więcej do smażenia)
Opcjonalne dodatki: czekolada, masło orzechowe, miód, dżem lub cukier