Inne badanie wykazało, że niacyna na wiele sposobów zmniejsza gęstość krwi, co poprawia jej przepływ i szybkość, z jaką krew dociera do zwężonych naczyń krwionośnych. Te liczby dowodzą, jak ważna jest witamina B3 dla każdego, kto chce zdrowo się starzeć i utrzymać krążenie w dobrej kondycji.
Jak uzyskać wystarczającą ilość niacyny
Witamina B3 występuje w wielu różnych produktach spożywczych, od chudego mięsa, takiego jak kurczak i indyk, po ryby, takie jak tuńczyk i łosoś. Można ją również znaleźć w produktach roślinnych, takich jak nasiona słonecznika, orzeszki ziemne i awokado. Produkty pełnoziarniste i żywność wzbogacona są również doskonałym źródłem tej witaminy.
Ponadto organizm może wytwarzać część tej witaminy z tryptofanu, który występuje w produktach bogatych w białko, takich jak jaja i nabiał, pod warunkiem, że dostarczasz organizmowi witaminy B2 i B6.
Niektórzy decydują się na suplementację. Ilość witaminy B3, którą potrzebujesz w suplementach, zależy od stanu zdrowia, rodzaju stosowanej niacyny (nikotynamidu lub kwasu nikotynowego) oraz indywidualnych potrzeb. Nikotynamid jest zazwyczaj lepszym źródłem składników odżywczych i ma mniej skutków ubocznych. Ogólne dzienne zalecenie wynosi 16 mg dla mężczyzn i 14 mg dla dorosłych kobiet.
