Witamina A odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia błon śluzowych wyściełających żołądek i przełyk. Błony te działają jak bariera ochronna przed kwasem, zapobiegając jego uszkodzeniu tkanek i wywoływaniu objawów refluksu.
Produkty spożywcze takie jak marchew, dynia, wątróbka i jaja są bogate w witaminę A i mogą pomóc wzmocnić błony śluzowe.
Witamina B: reguluje poziom kwasowości i zapobiega stanom zapalnym
Witaminy z grupy B, obejmujące B1, B6 i B12, nie tylko biorą udział w metabolizmie pokarmu i produkcji energii, ale także odgrywają ważną rolę w regulacji poziomu kwasu żołądkowego i zapobieganiu zapaleniu przełyku.
Doskonałym źródłem witamin z grupy B są produkty takie jak mięso, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i orzechy.
Witamina C: neutralizuje kwasowość i wspomaga gojenie