3. Przygotowanie sosu
a. Wymieszaj składniki sosu:
W małej misce ubij trzepaczką śmietanę kremówkę, musztardę Dijon, śmietanę, sos Worcestershire, sos sojowy, czosnek granulowany, cebulę granulowaną, czarny pieprz i mąkę (opcjonalnie). Mąka pomaga zagęścić sos i nadaje mu kremową konsystencję. Jeśli wolisz gładszy sos, możesz pominąć mąkę i zamiast niej użyć trochę więcej śmietany kremówki lub bulionu wołowego, jeśli to konieczne.
Zapiekanka ziemniaczana z serem i stekiem w wolnowarze
