Sałatka z ziemniaków, boczku i jajka

Chrupiące, smaczne i idealne na lekki lunch lub piknik!

Składniki:

• 500 g ziemniaków (twardy miąższ)

• 200 g wędzonego boczku

• 4 jajka

• 2 łyżki białego octu

• 4 łyżki oliwy z oliwek

• 1 łyżka musztardy

• Sól i pieprz

• Kilka gałązek szczypiorku (opcjonalnie)

Przygotowanie:. Gotuj ziemniaki w mundurkach przez 15–20 minut w garnku z wrzącą, osoloną wodą. Odcedź, ostudź, obierz i pokrój w grube plastry.

Następny→

Leave a Comment