W dużej misce wymieszaj mięso mielone z jajkiem, drobno posiekaną cebulą i czosnkiem. Dodaj bułkę tartą, mleko, oregano, paprykę, sól i pieprz. Formuj małe klopsiki i smaż je na średnim ogniu przez około 10 minut, aż staną się złociste i dobrze usmażone w środku.
zobacz więcej na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie ReklamaPlacki ziemniaczane:
Ziemniaki obierz, zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, a następnie odciśnij nadmiar wody. Cebulę drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. W misce wymieszaj ziemniaki, jajko, mąkę, sól i pieprz. Na patelni rozgrzej olej i smaż placki na złoto-brązowy kolor z obu stron. Odsącz na ręczniku papierowym.
←PoprzedniNastępny→
