Faszerowany klopsik z jajkami i pieczonymi ziemniakami

Składniki

Na klopsiki:

Jajka: 4-5, ugotowane

Marchewka: 1 średnia, ugotowana i pokrojona w kostkę

Cebula: 1 średnia, drobno posiekana

Pietruszka: garść, posiekana

Jajko: 1 surowe

Mleko: 50 ml

Sól: Do smaku

Papryka: Do smaku

Czarny pieprz: Do smaku

Mięso mielone: ​​700 g (mieszanka wołowiny, wieprzowiny lub innego mielonego mięsa)

Papier pergaminowy: Do pakowania

Folia aluminiowa: Do pakowania

Do ziemniaków:

Ziemniaki: 4 średnie, umyte

Olej roślinny: 3 łyżki

Sól: Do smaku

Papryka: Do smaku

Czarny pieprz: Do smaku

Czosnek: 2 ząbki, posiekane

Koperek: Opcjonalnie, do dekoracji

Instrukcje (krok po kroku)

←PoprzedniNastępny→

Leave a Comment