Korzenna mielona wołowina z kuskusem – szybki i aromatyczny obiad!
Chcesz przygotować coś pysznego, szybkiego i pełnego smaku? Ten przepis to idealne połączenie delikatnego kuskusu i pikantnej mielonej wołowiny z orientalną nutą!
Składniki (na 2–3 porcje):
250 g mielonej wołowiny
1 szklanka kuskusu
1 cebula, drobno pokrojona
2 ząbki czosnku
1 pomidor pokrojony w kostkę
1 łyżka koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka kuminu
1 łyżeczka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
1/2 łyżeczki cynamonu
Sól i pieprz do smaku
2–3 łyżki oliwy
Natka pietruszki do podania
1 szklanka wrzątku do kuskusu
Przygotowanie:
Następny→
