🥔🍖 Mince & Tatties – klasyczne szkockie danie w Twojej kuchni! 🍖🥔 Szukasz czegoś pysznego, sycącego i prostego do przygotowania? 😋 Spróbuj Mince & Tatties – czyli mielone mięso z cebulką podane z kremowymi ziemniakami! 🥄✨ Składniki: 🟢 500 g mielonej wołowiny 🟢 1 duża cebula 🧅 🟢 2 ząbki czosnku 🧄 🟢 4-5 średnich ziemniaków 🥔 🟢 2 łyżki masła 🧈 🟢 100 ml mleka 🥛 🟢 Sól i pieprz do smaku 🧂 🟢 Opcjonalnie: tymianek, rozmaryn 🌿 Przygotowanie: 1️⃣ Ziemniaki: Obierz i pokrój ziemniaki, u… See more

Ziemniaki: Obierz i pokrój ziemniaki, ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie rozgnieć na gładkie puree.

Mięso: Na patelni podsmaż cebulę aż będzie złocista. Dodaj czosnek i chwilę smaż. Następnie dorzuć mielone mięso i smaż aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami.

Podanie: Na talerz nakładaj warstwami – najpierw mięso, potem puree ziemniaczane. Możesz posypać odrobiną świeżych ziół na wierzchu.

Smacznego! Podawaj z ulubioną surówką lub sosem pieczeniowym!

Tip: Jeśli chcesz bardziej kremowe puree, dodaj trochę śmietany!

←PoprzedniNastępny→

Leave a Comment