Zetrzyj cukinie na tarce o dużych oczkach. Odsącz nadmiar wody przez ściereczkę lub sitko.
Dodaj drobno posiekaną cebulę (opcjonalnie), jajka, czosnek i posiekane zioła.
Wsyp mąkę i dopraw solą oraz pieprzem — wymieszaj na jednolitą masę.
Na patelni rozgrzej olej i nakładaj porcje ciasta łyżką.
Smaż placuszki po 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące!
Podawaj z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub tzatziki!
Smacznego!
Jeśli lubisz szybkie i tanie przepisy — ten będzie Twoim ulubionym!
Daj znać w komentarzu, czy spróbujesz!
←PoprzedniNastępny→