Jak zrobić idealne jajko w koszulce?
Marzysz o idealnie miękkim jajku z płynnym żółtkiem? To proste! Zobacz krok po kroku:
Składniki: 1 świeże jajko 1 litr wody 1 łyżeczka octu (opcjonalnie) szczypta soli
Przygotowanie: Wlej wodę do małego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu. Woda powinna tylko lekko wrzeć, nie gotować się mocno. Dodaj odrobinę octu – pomoże białku ładnie się ściąć. Wbij jajko do małej miseczki, uważając, aby żółtko zostało całe. Zamieszaj wodę, tworząc delikatny wir, i powoli wlej jajko do środka. Gotuj 3–4 minuty, aż białko całkowicie się zetnie, a żółtko pozostanie płynne. Wyjmij jajko łyżką cedzakową i osusz na papierowym ręczniku. Podawaj od razu na tostach, sałatce lub w ulubionym daniu.
Tip: Świeże jajka są kluczem do sukcesu – im świeższe, tym ładniejsze jajko w koszulce!
Spróbuj sam i ciesz się pysznym, eleganckim śniadaniem!
