karmel był bardziej aksamitny. W misce wymieszaj 150 g mąki, 50 g masła, cynamon i posiekane orzechy pecan – powstanie kruszonka. Przełóż karmelizowane gruszki do naczynia żaroodpornego i równomiernie posyp kruszonką. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 25–30 minut, aż crumble będzie złociste i chrupiące. Podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych lub odrobiną bitej śmietany.
Tip: Możesz dodać trochę soku z pomarańczy do karmelu, aby smak był bardziej intensywny!
Smacznego!
←PoprzedniNastępny→