Świąteczna Ozdoba Na Talerzu! Dziś mam dla Was wyjątkowy przepis, który zachwyci wyglądem i smakiem: “Wieniec z dyni, kasztanów i grzybów” To idealne danie na świąteczny stół — kolorowe, aromatyczne i całkowicie wegetariańskie!
Składniki:
Warzywa & baza
1 mała dynia piżmowa (obrana i pokrojona w kostkę)
250 g ugotowanych kasztanów (posiekanych)
250 g grzybów (np. pieczarki lub leśne, pokrojone)
1 duża czerwona cebula (drobno pokrojona)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 garść świeżego szpinaku
2 łyżki masła lub oliwy
1 łyżeczka tymianu
1 łyżeczka rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Do związania masy
2 jajka
100 g bułki tartej lub pokruszonych krakersów
50 g startego sera (opcjonalnie)
Do dekoracji
Pestki granatu
Świeże zioła (np. pietruszka)
Przygotowanie:
Następny→
