4. Kiedy szukać pomocy medycznej
Powinieneś skonsultować się z lekarzem, jeśli doświadczysz:
- Wysoka gorączka (powyżej 38,5°C / 101,3°F)
- Uporczywe wymioty
- Krwawa biegunka
- Objawy odwodnienia (suchość w ustach, zawroty głowy, rzadkie oddawanie moczu)
- Objawy trwające dłużej niż trzy dni
Ciężkie przypadki infekcji bakteryjnej mogą wymagać antybiotyków lub opieki szpitalnej.
5. Czy mały kęs może wywołać u ciebie mdłości?

Czasem ludzie martwią się już po jednym kęsie podejrzanego jajka. Ryzyko zależy od poziomu skażenia. Jeśli jajko po prostu miało nieprzyjemny smak, ale nie było mocno skażone, możesz nie odczuwać żadnych objawów. Jednak jeśli obecne są bakterie, nawet niewielka ilość może wywołać chorobę.
Jeśli zauważysz, że zjadłeś zepsute jajko, uważnie obserwuj swoje ciało przez następne 24–48 godzin.