3. Jajka – „idealne” źródło białka

W porównaniu do źródeł białka pochodzących z mięsa, ryb i owoców morza, białko zawarte w jajach uważane jest za najdoskonalsze:

– Łatwo strawne i niemal całkowicie wchłanialne.

– Zbilansowane, niezbędne aminokwasy – bardzo przydatne przy budowie masy mięśniowej i regeneracji po chorobie.

Szczególnie ważne dla:

– Sportowcy i osoby ćwiczące na siłowni.

– Kobiety w okresie przedmenopauzalnym doświadczające utraty masy mięśniowej.

– Dzieci w fazie wzrostu.

4. Dobre dla wątroby – dzięki cholinie zawartej w jajkach

Niewiele osób wie, że jaja zawierają cholinę, niezbędny składnik odżywczy, który pomaga:

– Oczyszcza wątrobę, zmniejsza stany zapalne i zapobiega stłuszczeniu wątroby.

– Wspomaga regenerację komórek wątroby i zapobiega zapaleniu wątroby.

Osoby odczuwające zmęczenie, żółtaczkę i podwyższony poziom enzymów wątrobowych powinny przyjmować suplementy choliny zawarte w jajkach, zamiast nadużywać suplementów wątrobowych.

5. Dostarcza wielu witamin i minerałów

Każde jajko jest „miniaturowym magazynem witamin”:

– Witamina A: dobra dla oczu, skóry i układu odpornościowego.

– Witamina D: wspomaga wchłanianie wapnia i chroni kości.

– Witamina B12: niezbędna dla układu nerwowego i krwi.

– Selen, cynk, żelazo: utrzymują energię, chronią organizm przed starzeniem