Najczęściej proces rusza po 12–16 godzinach bez jedzenia, a najintensywniej około 24–48 godzin postu.
Jak aktywować autofagię w praktyce?
Post przerywany (intermittent fasting)
Najprostszy schemat: 16h postu, 8h okno żywieniowe.
Przykład: ostatni posiłek o 18:00, pierwszy następnego dnia o 10:00.
Dłuższe posty (24–48h)
Silniejsze oczyszczanie, ale trzeba robić z rozsądkiem i przygotowaniem.
Ćwiczenia fizyczne
Szczególnie treningi interwałowe i siłowe.
Ruch to sygnał: „regeneruj, bo ciało musi być mocne”.
Sen
W nocy autofagia działa najsilniej, dlatego sen to najlepszy „reset biologiczny”.
Ograniczenie cukru i przetworzonych produktów
Cukier to sygnał dla ciała: „jest jedzenie, nie sprzątaj”.
Dlatego im mniej cukru → tym łatwiej włącza się autofagia.
Korzyści dla zdrowia
Mózg: lepsza pamięć, ochrona przed Alzhaimerem i Parkinsonem.
Mięśnie i stawy: usuwanie uszkodzonych białek, mniejszy stan zapalny.
Serce i naczynia: niższe ryzyko miażdżycy, zdrowsze krążenie…
