Należy również pamiętać, że jajka mogą pomóc w utrzymaniu uczucia sytości przez dłuższy czas, co oznacza, że są one przydatne w obniżaniu ogólnego spożycia kalorii.
Jaja wzmacniają układ odpornościowy
Biorąc pod uwagę, że zmagamy się z zimową aurą być może kichałeś i kaszlałeś przez ostatnie kilka tygodni. Warto więc wiedzieć, że spożywanie jajek może wzmocnić Twój układ odpornościowy.
Badania wykazały, że zjadanie zaledwie dwóch jaj dziennie może pomóc w ochronie przed infekcjami, wirusami i innymi stanami chorobowymi.
Jedno jajo zawiera 22% zalecanego dziennego spożycia selenu, pierwiastka, który wzmacnia układ odpornościowy.
Jaja, a organizm
Czy kiedykolwiek słyszałeś o aminokwasie zwanym choliną? Wpływa on na sygnały nerwowe, które pomagają nam zapamiętywać rzeczy z naszej codzienności. Na przykład, gdzie zostawiłeś portfel lub klucze.
Według badań, dodatkowa suplementacja choliny może poprawić pamięć i szybkość reakcji.
Natomiast Luteina pomaga zachować oczom wyraźne i ostre widzenie. Nowe badania wykazały, że kurze jaja są bogate w luteinę, co jest korzystne dla oczu. Luteina jest także naturalnie wytwarzana przez oczy, co chroni siatkówkę przed uszkodzeniem. Luteina pomaga Twoim oczom zachować wyraźne i ostre widzenie.
Przeciwdziałanie depresji
W zimie może być nam trudno pozyskać odpowiednią dawkę witaminy D, kiedy słońce robi co może, żeby się ukryć. Jednak jajka mogą pomóc ją zdobyć. Witamina D jest oczywiście niezwykle pomocna w utrzymaniu równowagi PH naszych zębów i ogólnie siły naszych kości.
Witamina D może również pomóc w zwalczaniu depresji i zawiera dużo kwasu foliowego, który jest rodzajem witaminy B niezbędnej do tworzenia nowych czerwonych krwinek.
Osoby z niedoborem kwasu foliowego mogą być narażone na anemię. Kwas foliowy jest również ważny, jeśli chodzi o prawidłowy rozwój płodu w łonie matki. Tak, więc warto, by wiedziały o tym przyszłe matki.
Działanie przeciwstarzeniowe
Jak wspomniano wcześniej, jaja zawierają aminokwasy, które pomagają budować i regenerować komórki. To może pomóc w walce ze starzeniem się.
Wraz z wiekiem nasze zapotrzebowanie na witaminę D wzrasta dwukrotnie. Zalecenie dla osób w wieku powyżej 60 lat wynosi 10 mikrogramów. Natomiast jedno jajko może dostarczyć około 0,7 mikrograma.
Zmniejszone ryzyko chorób serca
Naukowcy z Kanady odkryli wyraźny związek między pokarmami bogatymi w jajka, a zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych i niektórych nowotworów – podało do wiadomości Feel Good.
W czym tkwi sekret? Jajka zawierają dwa ważne przeciwutleniacze: tryptofan i tyrozynę.
Osoby ze złym poziomem LDL (lipoprotein o niskiej gęstości) są bardziej narażone na problemy z sercem. Okazuje się, że jajka mogą zwiększyć poziom LDL, a tym samym obniżyć ryzyko chorób serca.
Jestem pewien, że już wcześniej wiedziałeś, że jajka są zdrowe, ale może teraz spojrzysz na nie w jeszcze łaskawszym okiem.
