Składniki:
Dla kurczaka:
2 duże piersi kurczaka (około 200g każda), pokrojone w plastry o grubości 1,5-2 cm
1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej
½ łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
¼ łyżeczki mielonego czosnku (lub 1 ząbek świeżego, przeciśnięty)
¼ łyżeczki soli
⅛ łyżeczki czarnego pieprzu
1 łyżka oliwy z oliwek
Dla salsy mango-awokado:
