„To zdrada. Dodają węglowodany nie dla dobra zwierzęcia, ale po to, żeby karma się trzymała i nadawała do sprzedaży”.
Przewlekłe odwodnienie i problemy z nerkami
Oprócz składu, problematyczna jest sama konsystencja karmy. Naturalna zdobycz, taka jak mysz dla kota, zawiera około 70% wody. Karma zawiera zaledwie 7-8%. Zwierzę cierpi zatem na chroniczne odwodnienie.
Wbrew powszechnemu przekonaniu, koty naturalnie nie rekompensują tego braku wody poprzez picie większej ilości wody. Fizjologicznie są one zaprogramowane do nawadniania się poprzez pożywienie. To uporczywe odwodnienie jest główną przyczyną problemów z układem moczowym i niewydolności nerek, które dziesiątkują starzejące się populacje kotów.
Konflikty interesów i szkolenie lekarzy weterynarii
Jak do tego doszło? Gilles Lartigot wskazuje na system blokowany przez ogromne konflikty interesów. Na rynku dominuje pięciu globalnych gigantów, w tym znane marki z branży medycznej, takie jak Nestlé (właściciel Puriny) czy Mars (właściciel Royal Canin), a także Colgate-Palmolive (właściciel Hill’s).
Te konglomeraty zajmują się czymś więcej niż tylko produkcją żywności:
Są członkami prywatnych organów, które ustalają normy żywieniowe (pełnią funkcję zarówno sędziów, jak i ławy przysięgłych).
Finansują i prowadzą szkolenia z zakresu żywienia w szkołach weterynaryjnych.
W ciągu sześciu lat studiów lekarze weterynarii otrzymują jedynie od 25 do 50 godzin szkolenia z zakresu żywienia, często oferowanego przez tych samych producentów. Po rozpoczęciu praktyki w klinikach, sprzedaż karmy dla zwierząt i produktów pokrewnych (takich jak środki pasożytobójcze) stanowi znaczną część ich dochodów. Gilles Lartigot nie wini za to poszczególnych lekarzy weterynarii, których często uważa za szczerych, ale „ignoranckich” lub „naiwnych” w obliczu systemu, który ich przytłacza, przez co nieświadomie stają się sprzedawcami międzynarodowych marek.
Jakie rozwiązania są dostępne dla naszych zwierząt?
Ta książka nie ma na celu jedynie straszenia, lecz ma być praktycznym przewodnikiem dla zaniepokojonych właścicieli zwierząt domowych. Gilles Lartigot i Valérie Baccon, certyfikowany naturopata, proponują odzyskanie kontroli nad miską z jedzeniem
