To, co odkryłam w kuchni babci, przywróciło zapomniane tradycje
Choć narzędzia te w dużej mierze zniknęły, zastąpione nowoczesnymi opakowaniami i maszynami, wciąż zajmują miejsce w sercach kolekcjonerów i tradycjonalistów. Ich urok tkwi w kunszcie wykonania i wspomnieniach bardziej uważnego podejścia do życia w kuchni.
Od czasu do czasu można jeszcze natknąć się na krem Chapin na pchlim targu lub w internecie. Dla tych, którzy go znajdą, to nie tylko nawiązanie do historii kulinarnej, ale także szansa na powrót do śniadaniowego stołu z odrobiną starodawnej radości i troski.
