A co, gdybyś mógł rozpocząć głęboki proces zdrowienia bez leków, suplementów, pieniędzy i marnowania czasu? To obietnica dr Mindy Pelz, światowej sławy ekspertki w dziedzinie żywienia i zdrowia funkcjonalnego, autorki bestsellerów i czołowej postaci ruchu postu. Według niej, możliwe jest nie tylko naturalne wzmocnienie odporności, przyspieszenie metabolizmu i spowolnienie procesu starzenia, ale przede wszystkim zapobieganie chorobom przewlekłym i ich cofanie… po prostu przywracając organizmowi jego zdolność do samoleczenia.
Klucz? Zrozumienie i aktywowanie potężnego mechanizmu biologicznego: autofagii.
Autofagia: Twój wbudowany system oczyszczania komórek
Autofagia to naturalny proces, w którym organizm identyfikuje, rozkłada i przetwarza uszkodzone, toksyczne lub zbędne komórki. Jest to dosłownie wewnętrzny system oczyszczania. Termin ten pochodzi od greckich słów auto (samość) i fagocyna (jeść) – organizm „pożera” sam siebie, aby się zregenerować. W tym stanie eliminuje wirusy, bakterie, starzejące się komórki, a nawet komórki potencjalnie nowotworowe.
