2. Kombucha
Kombucha to fermentowany, słodki napój herbaciany. Umiarkowane dzienne spożycie (120–240 ml) pozwala cieszyć się jego dobroczynnymi właściwościami. Kombucha zawiera liczne probiotyki, w tym bakterie kwasu mlekowego i drożdże, które przyczyniają się do równowagi flory jelitowej, wzmacniają układ odpornościowy i poprawiają trawienie, ułatwiając rozkład pokarmu i wchłanianie składników odżywczych. U niektórych osób mogą jednak wystąpić skutki uboczne, takie jak wzdęcia lub dyskomfort trawienny. Zaleca się stopniowe wprowadzanie kombuchy do diety, a w przypadku nadwrażliwości na probiotyki lub nadkwasotę, skonsultowanie się z lekarzem przed regularnym jej spożywaniem.
3. Sok z aloesu
Naturalny sok z aloesu, bogaty w enzymy, takie jak lipaza i amylaza, wspomaga rozkład pokarmu i reguluje funkcje trawienne. Zalecana dawka początkowa to 60–120 ml dziennie. Sok ten pomaga zmniejszyć stany zapalne przewodu pokarmowego, łagodzi podrażnienia i poprawia wchłanianie składników odżywczych, a dzięki zawartości polisacharydów wspomaga rozwój pożytecznych bakterii jelitowych. U niektórych osób wrażliwych może wystąpić efekt przeczyszczający, dlatego najlepiej zacząć od małych ilości, aby obserwować indywidualną tolerancję.