Wskazówki i wariacje
: Aby uzyskać bardziej wykwintny far (rodzaj clafoutis): Dodaj łyżkę rumu bursztynowego do ciasta, aby uzyskać bardziej autentyczny smak.
Nie masz suszonych śliwek? Ten far można przygotować sam lub z innymi suszonymi owocami, takimi jak rodzynki lub morele.
Aby zapobiec opadaniu śliwek na dno, możesz lekko oprószyć je mąką przed ułożeniem na patelni.