Przygotowanie bazy:
W średniej wielkości garnku podgrzej mleko skondensowane niesłodzone oraz słodzone na małym ogniu, stale mieszając, aby uniknąć przypalenia. Dodaj cukier puder i mieszaj, aż składniki się rozpuszczą i uzyskasz jednolitą masę.
Dodanie śmietanki i aromatów:
Do podgrzanej masy wlej śmietankę oraz ekstrakt waniliowy. Kontynuuj mieszanie, ale nie doprowadzaj do wrzenia – wystarczy, że składniki dobrze się połączą.
Wzmocnienie smaku:
Po zdjęciu garnka z ognia dodaj likier kokosowy i wódkę. Delikatnie wymieszaj, aby uzyskać aksamitną konsystencję.
Chłodzenie:
Przelej likier do czystych butelek lub karafek, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Wstaw do lodówki na co najmniej 12 godzin – smaki dobrze się przegryzą, a konsystencja stanie się jeszcze bardziej kremowa.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: