Profesjonalne porady
- Używaj pełnotłustego serka śmietankowego – wersje chude mogą się rozwarstwiać i stawać się ziarniste.
- Połóż serek śmietankowy na kurczaku, tak aby równomiernie się rozpuścił.
- Unikaj zbyt wczesnego mieszania — nieprzerwane gotowanie zapewnia najlepszą konsystencję.
