Krewetki w cieście francuskim: przepis na chrupiącą i oryginalną przystawkę

ciąg dalszy na następnej stronie

 

Krok 9
Pokrój ciasto na paski o grubości około 1 cm.

Krok 10
Osusz krewetki na arkuszu papieru chłonnego, aby usunąć nadmiar przypraw.

Krok 11
Delikatnie owiń krewetki paskiem ciasta francuskiego

Krok 12.
Staraj się nakładać warstwy ciasta na siebie, aby nie pozostały żadne puste przestrzenie.

Krok 13
Ułóż krewetki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Krok 14
Rozbij jajko w misce.

Krok 15
Posmaruj krewetki roztrzepanym jajkiem.

Krok 16
Posyp powierzchnię nasionami sezamu i piecz w temperaturze 190°C przez 20 minut w trybie statycznym.

Krok 17.
Gdy krewetki będą już złociste, wyjmij je z piekarnika i od razu podawaj.

Przechowywanie:
Krewetki w panierce z ciasta francuskiego należy jeść od razu po ugotowaniu, jeszcze gorące.