Kremowa zupa z marchewki i cukinii z lekkim aromatem papryczki chili
Kiedy dni stają się chłodniejsze i masz ochotę na coś lekkiego i rozgrzewającego, nic nie zastąpi dobrej, domowej zupy. Ta kremowa zupa z marchewki i cukinii, wzbogacona nutą chili i zmiękczona świeżą śmietaną, to prawdziwa kwintesencja komfortu i witalności.
Często robię go w tygodniu, kiedy mam ochotę na szybki, ale smaczny obiad. Wszyscy w domu go uwielbiają: dzieci uwielbiają jego aksamitną konsystencję i złocisty kolor, a dorośli doceniają jego lekko słodkawo-pikantne nuty. Poza tym jest ekonomiczny, zdrowy i doskonale się przechowuje – to danie poprawiające nastrój!
Składniki (na 4 duże miski)
Przeczytaj więcej na następnej stronie >>
