Domowe klopsiki z sosem

Składnik Ilość
Masło 2 łyżki stołowe
Mąka uniwersalna 2 łyżki stołowe
Rosół wołowy lub drobiowy 2 szklanki
Śmietanka kremówka ½ szklanki
Sos Worcestershire 1 łyżeczka
Sól i pieprz Do smaku
Świeża pietruszka, posiekana Do dekoracji