Przygotowanie kruchego ciasta: Wsyp mąkę do miski.
Dodaj sól i cukier.
Zetrzyj zimne masło.
Wymieszaj składniki, aż mieszanina będzie przypominać gruboziarnistą bułkę tartą.
Smażenie bułki tartej:
Wsyp bułkę tartą na patelnię.
Postaw patelnię na średnim ogniu.
Smaż na złoty kolor, ciągle mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Powinno to zająć około 8 do 10 minut.
Przygotowanie kremu:
Na patelni z nieprzywierającą powłoką połącz cukier i żółtko.
Wlej mleko i ubij.
Dodaj mąkę i ponownie ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Postaw patelnię na średnim ogniu.
Gotuj krem przez 6 do 10 minut lub do momentu zgęstnienia.
Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
Składanie deserów:
Gdy ciasto i krem ostygną,
zacznij składać deser.
Nałóż 2 łyżki mieszanki bułki tartej do szklanek lub kubków. Następnie dodaj 2 łyżki budyniu.
Powtarzaj układanie warstw, aż pojemnik będzie pełny.
Schłodź deser w lodówce przez około godzinę.
Podawaj i udekoruj według uznania.
Smacznego!
