🥚 „Złoty standard” białka – na każdym etapie życia
Białko jaja osiąga 100 punktów w teście PDCAAS (Białko Strawne, Skorygowane Aminokwasy) – najwyższy możliwy wynik. Dlaczego się wyróżnia: 9 niezbędnych aminokwasów w idealnej proporcji, 94% strawności (w porównaniu z 74% dla fasoli i 80% dla zbóż), Bogate w leucynę – kluczowy czynnik stymulujący syntezę mięśni.
✅
✅
✅
Kto czerpie największe korzyści?
Sportowcy: szybsza regeneracja, utrzymanie masy beztłuszczowej
Osoby starsze: przeciwdziała sarkopenii (utracie masy mięśniowej związanej z wiekiem)
Dzieci: wspiera wzrost, rozwój mózgu i odporność
🫀 Miłość do wątroby: Niedoceniana moc choliny
Jedno jajko dostarcza 147 mg choliny – prawie 30% dziennego zapotrzebowania. Ten niedoceniany składnik odżywczy:
