Roladki z ciasta francuskiego z wędzonym łososiem Link znajdziesz w komentarzu… See more

Instrukcje krok po kroku

Przygotowanie piekarnika:

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza (390 stopni Fahrenheita) z termoobiegiem, aby zapewnić równomierne pieczenie. Ten krok gwarantuje, że roladki będą upieczone prawidłowo.

Przygotowanie ciasta:

Ostrożnie rozwiń ciasto francuskie na papierze do pieczenia. Zapobiegnie to jego przyklejaniu i ułatwi rozsmarowywanie.

Polewa serowa:

Rozprowadź serek śmietankowy równomiernie na całej powierzchni ciasta szpatułką. Nie wahaj się dokładnie wygładzić go aż po brzegi.

Dodanie łososia i koperku:

Ułóż plastry wędzonego łososia, upewniając się, że całkowicie pokrywają ciasto. Posyp hojnie posiekanym koperkiem i kilkakrotnie posyp świeżo zmielonym pieprzem.

Jazda i odpoczynek:

Zwiń ciasto wzdłuż, aby utworzyć ciasny rulon. Włóż rulon do lodówki na dziesięć minut, aby łatwiej go było pokroić.

Krojenie bułek:

👉 Odkryj dalszą część →