2. Lekki obiad i zbilansowana kolacja
Bokeria ma również określoną strukturę odżywiania w ciągu dnia. Obiad powinien być lekki, a kolacja pełnowartościowa i zbilansowana. Bokeria odradza obfite obiady, uważając, że mogą one przeciążyć organizm i prowadzić do zmniejszenia spożycia soli.
Zamiast tego preferuje lekką, ale zdrową przekąskę. Może to być sałatka lub chuda ryba.
Jeśli chodzi o kolację, Bokeria podkreśla, że powinna być sycąca, ale jednocześnie zbilansowana pod względem wszystkich makroskładników.
Wieczorem ważne jest spożywanie białka, błonnika i niewielkiej ilości węglowodanów, aby dostarczyć organizmowi wszystkich składników odżywczych potrzebnych do regeneracji i prawidłowego funkcjonowania w nocy.
„Jedz więcej białka (mięsa i ryb), twarogu, owoców i warzyw, a mniej tłuszczu i węglowodanów. Pij przede wszystkim wodę gazowaną, ponieważ dwutlenek węgla jest naturalnym konserwantem, co oznacza, że nie zawiera sztucznych dodatków. Zawiera rozpuszczony tlen, który zabija szkodliwe mikroby. Do słodyczy wybieraj naturalny miód”.
Bokeria zaleca unikanie tłustych potraw, produktów mącznych i słodyczy, a wybieranie zdrowych źródeł białka, warzyw i owoców. Podkreśla również wagę wyboru wysokiej jakości wody – woda gazowana, jego zdaniem, jest najlepszym wyborem dla zachowania zdrowia.
Kiedy i jak ćwiczyć?
Aktywność fizyczna jest integralną częścią zdrowego stylu życia, ale Bokeria ma własne podejście do tego, kiedy i jak ćwiczyć. Uważa, że poranek to czas dla umysłu, a nie na intensywną aktywność fizyczną.
1. Poranek to czas na pracę, a nie na ćwiczenia.
Bokeria uważa, że poranek to najlepszy czas na aktywność umysłową, ważne zadania i podejmowanie decyzji. Zaleca rozpoczęcie dnia od lekkiej przekąski, ale przede wszystkim z czystym umysłem i świeżą energią.
Poranna aktywność fizyczna, zwłaszcza intensywne treningi, może szybko prowadzić do wyczerpania, a praca umysłowa w tym stanie staje się mniej produktywna.
Zamiast porannych ćwiczeń, Bokeria zaleca skupienie się na ważnych zadaniach, aby przygotować się na produktywny dzień. Co więcej, rano organizm jest bardziej podatny na stres psychiczny, ponieważ układ trawienny jest bardziej reaktywny.
2. Wieczór to czas na aktywność fizyczną.
Jeśli poranek to czas pracy, to wieczór, według Bokerii, jest idealny na aktywność fizyczną. Wieczorem ciało jest bardziej zrelaksowane i może efektywnie wykorzystać energię zgromadzoną w ciągu dnia.
Delikatne ćwiczenia lub spacery na świeżym powietrzu pomogą złagodzić napięcie, poprawić krążenie krwi i przygotować organizm do dobrego snu.
Wieczorny wysiłek fizyczny niekoniecznie oznacza forsowne treningi, ale raczej umiarkowane ćwiczenia, takie jak spacery, pływanie czy rozciąganie.
