Przygotowanie:
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól. 
W drugiej misce połącz jajko, maślankę, masło i wanilię – dobrze wymieszaj. 
Połącz mokre składniki z suchymi i wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta (nie mieszaj zbyt długo!). 
Delikatnie wmieszaj borówki 
.
Rozgrzej olej na patelni i łyżką nakładaj porcje ciasta, formując małe kuleczki/mini placuszki. 
Smaż na złoty kolor z obu stron – ok. 2 minutki na stronę 
.
Podawaj ciepłe, posypane cukrem pudrem, polane syropem klonowym 
lub zanurzaj w roztopionej czekoladzie 
.
To idealny pomysł na śniadanie dla dzieci i dorosłych! 
Spróbuj, a zakochasz się w tych puszystych mini naleśnikach od pierwszego kęsa! 
