3 i 1/2 szklanki cukru pudru ![]()
1 łyżeczka wanilii ![]()
Opcjonalnie: posiekane orzechy włoskie lub pekan ![]()
Sposób przygotowania:
W rondelku rozpuść masło, dodaj kakao i wodę. Doprowadź do wrzenia, mieszaj i odstaw. ![]()
![]()
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj gorącą mieszankę czekoladową i wymieszaj. ![]()
W osobnej miseczce połącz maślankę, jajka, sodę i wanilię. Dodaj do ciasta i dokładnie wymieszaj. ![]()
![]()
Wylej ciasto na dużą blaszkę (ok. 30×40 cm) posmarowaną masłem lub wyłożoną papierem do pieczenia. ![]()
Piecz w 180°C przez ok. 20 minut, aż patyczek będzie suchy. ![]()
![]()
Polewa:
W rondelku rozpuść masło z kakao i mlekiem. Dodaj cukier puder i wanilię, wymieszaj do gładkiej konsystencji. ![]()
Wylej ciepłą polewę na jeszcze gorące ciasto. Możesz posypać orzechami. ![]()
![]()
Podanie:
Podawaj pokrojone w kwadraty, z filiżanką kawy
lub szklanką mleka
. Ten czekoladowy klasyk znika ze stołu w kilka chwil! ![]()
Kto z Was ma ochotę na kawałeczek tego czekoladowego szczęścia? ![]()
![]()