Ser gorgonzola pokrój na mniejsze kawałki i rozłóż równomiernie na cieście.
Gruszkę pokrój w cienkie plasterki i ułóż na pizzy 
.
Piecz pizzę w piekarniku przez 12–15 minut, aż ciasto się zarumieni i ser lekko roztopi.
Po upieczeniu posyp pizzę rukolą i orzechami 
. Skrop odrobiną oliwy i dopraw solą oraz pieprzem 
.
Gotowe! Ciesz się pyszną pizzą, która łączy kremową gorgonzolę ze słodyczą gruszki! 
