Źródło: WPCouncil.org
Jeśli uwielbiasz ryby, ale martwisz się toksycznością rtęci, mamy dobrą wiadomość – wiele powszechnie spożywanych ryb jest bogatych w selen, który może pomóc zapobiec wchłanianiu nadmiaru rtęci. Jest jednak pewien haczyk. Nie oznacza to, że możesz jeść tyle ryb bogatych w rtęć, ile chcesz. Jeśli jednak zdecydujesz się od czasu do czasu jeść ryby o wyższej zawartości rtęci, spożywanie odpowiedniej ilości selenu może pomóc zmniejszyć potencjalne skutki uboczne.
OSTRZEŻENIE – NATYCHMIAST PRZESTAŃ JEŚĆ TĘ RYBĘ: PEŁNY ALARM ZDROWOTNY I PRZEGLĄD NAUKOWY (CO MUSISZ WIEDZIEĆ, ZANIM BĘDZIE ZA PÓŹNO)
