Ten truskawkowy sernik to orzeźwiający deser bez pieczenia, który smakuje jak dekonstruowany sernik. Połączenie świeżych, soczystych truskawek z bitą śmietaną tworzy dip, który jest wystarczająco lekki na letnią przekąskę, a jednocześnie wystarczająco dekadencki, by znaleźć się na talerzu imprezowym. Schłodzenie w lodówce nadaje mu gęstą, łatwą do nakładania łyżką konsystencję, idealną do krakersów graham lub owoców. Składniki truskawkowego sernika: Kremowy spód: Serek śmietankowy, zmiękczony — 225 g, Cukier puder — ½ szklanki, Ekstrakt waniliowy — 1 łyżeczka. Dodatki i podanie: Świeże, posiekane truskawki — 1 szklanka, Krakersy graham lub plasterki owoców — do podania. Miód…
