Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C. Ostrożnie przekrój ogony homara na pół wzdłuż.
Przygotowanie homara: Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu. Połóż ogony homara, przekrojoną stroną do dołu, i smaż przez 2 do 3 minut, aż skorupa stanie się czerwona.
Odwróć i upiecz: Odwróć ogony homara, dodaj 2 łyżki masła i posmaruj roztopionym masłem. Piecz przez 8 do 10 minut.
Przygotuj sos maślano-czosnkowy: na osobnej patelni rozpuść resztę masła i podsmaż czosnek, aż będzie aromatyczny.
Przygotuj sos: wlej śmietanę kremówkę, doprowadź do wrzenia i mieszaj, dodając parmezan, aż sos zgęstnieje.
Przygotowanie i podanie: Skropić ogony homara sosem czosnkowo-maślanym i doprawić sokiem z cytryny. Udekorować posiekaną natką pietruszki i podawać.
Prawda o maśle z Lidla, Dino i Biedronki wyszła na jaw. Wielu klientów nie miało pojęciaReklama W popularnych sklepach, takich jak Biedronka, Lidl czy…
Nie do wiary, co Tusk powiedział ws. popularnego posła KO. Szokujące niosą się po PolsceReklama W internecie krąży nagranie przesłuchania Jarosława Kaczyńskiego ws. dwóch…
