Oleuropeina
a inne substancje zawarte w liściach oliwnych pomagają obniżyć wysokie ciśnienie krwi poprzez rozszerzenie tętnic, co poprawia krążenie krwi i zmniejsza ciśnienie na serce. Ponadto związki te mogą pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) poprzez zapobieganie odkładaniu się blaszek miażdżycowych w tętnicach.
Działanie przeciwzapalne
Przeciwzapalne właściwości liści oliwnych mogą być korzystne w leczeniu przewlekłych schorzeń zapalnych, takich jak zapalenie stawów. Wyciągi z liści oliwnych mogą pomóc złagodzić ból i poprawić sprawność ruchową osób dotkniętych tą przypadłością, zmniejszając stan zapalny.
Wzmocnienie układu odpornościowego
Liście oliwne zawierają związki wzmacniające układ odpornościowy. Dlatego ich spożywanie może pomóc w zapobieganiu i zwalczaniu różnych infekcji, w tym infekcji wirusowych i bakteryjnych.
Właściwości przeciwcukrzycowe