Ugotowane bataty rozgnieć na purée 
.
Dodaj jajka, ser, mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy – wymieszaj na jednolitą masę 
.
Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść olejem.
Nakładaj porcje ciasta i piecz 5–7 minut, aż gofry będą złociste i chrupiące 
.
Podawaj z ulubionymi dodatkami – jajko sadzone, awokado, bekon lub jogurt naturalny 
.
Te gofry to świetna alternatywa dla klasycznego chleba – zdrowe, sycące i pełne smaku! 
Czy spróbujesz ich na jutrzejsze śniadanie? 
