🥑🍠 Avocado Mojo Bowls z Batatem i Kurczakiem 🍗✨

Chcesz zdrowy, kolorowy i pełen smaku lunch lub kolację? 😍 Wypróbuj nasze Avocado Mojo Bowls – połączenie kremowego awokado, słodkiego batata i soczystego kurczaka! 🌿
Składniki (na 2 porcje):
1 dojrzałe awokado 🥑
1 średni batat 🍠
2 filety z kurczaka 🍗
1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
1 ząbek czosnku 🧄
1 limonka 🍋
Sól i pieprz do smaku 🧂
Ulubione dodatki: rukola, pomidorki koktajlowe 🍅, kukurydza 🌽, nasiona granatu 🌸
Sos Mojo:
3 łyżki oliwy z oliwek 🫒