Szukasz czegoś chrupiącego, pikantnego i absolutnie uzależniającego?
Te Mozzarella Sticks w stylu Nashville Hot to strzał w dziesiątkę!
Składniki:
200 g sera mozzarella w pałeczkach ![]()
1 szklanka mąki ![]()
2 jajka ![]()
1 szklanka bułki tartej ![]()
1 łyżeczka papryki w proszku ![]()
1/2 łyżeczki cayenne ![]()
![]()
1/2 łyżeczki czosnku w proszku ![]()
Sól i pieprz do smaku ![]()
Olej do smażenia ![]()
Sos do maczania (np. ranch lub pikantny ketchup) ![]()
Instrukcje:
Przygotuj panierkę: W jednej misce wymieszaj mąkę z odrobiną soli i pieprzu. W drugiej roztrzep jajka. W trzeciej połącz bułkę tartą z papryką, cayenne i czosnkiem. ![]()
![]()
Panierowanie sera: Pałeczki mozzarelli obtocz kolejno w mące, jajku, a następnie w bułce tartej z przyprawami. Powtórz krok z jajkiem i bułką tartą dla extra chrupkości! ![]()
![]()