🍔🔥 Gochujang Chicken Burgers z Kimchi Bacon Jam 🔥🍔


Bułki do burgerów 🥯
Świeża sałata 🥬
Plastry ogórka 🥒
Majonez lub sos aioli 🥄
Przygotowanie:
1️⃣ Burgery: W misce połącz mielonego kurczaka, pastę gochujang, czosnek, imbir, sól i pieprz. Formuj kotlety. 🍔
2️⃣ Smażenie: Na średnim ogniu podsmaż kotlety 5–6 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone. 🔥
3️⃣ Kimchi Bacon Jam: Na patelni podsmaż boczek na chrupko. Dodaj kimchi, brązowy cukier i sos sojowy. Gotuj na małym ogniu 5 minut, aż powstanie gęsty, aromatyczny sos. 😍
4️⃣ Składanie burgera: Bułki lekko podpiecz. Na spodzie ułóż sałatę, kotlet, łyżkę Kimchi Bacon Jam i plasterki ogórka. Przykryj górną częścią bułki. 🥰
5️⃣ Podawanie: Podawaj od razu z frytkami 🍟 i ulubionym napojem 🥤.
💡 Tip: Możesz dodać trochę srirachy dla dodatkowego kopa 🌶️💥