Bułki do burgerów ![]()
Świeża sałata ![]()
Plastry ogórka ![]()
Majonez lub sos aioli ![]()
Przygotowanie:
Burgery: W misce połącz mielonego kurczaka, pastę gochujang, czosnek, imbir, sól i pieprz. Formuj kotlety. ![]()
Smażenie: Na średnim ogniu podsmaż kotlety 5–6 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze usmażone. ![]()
Kimchi Bacon Jam: Na patelni podsmaż boczek na chrupko. Dodaj kimchi, brązowy cukier i sos sojowy. Gotuj na małym ogniu 5 minut, aż powstanie gęsty, aromatyczny sos. ![]()
Składanie burgera: Bułki lekko podpiecz. Na spodzie ułóż sałatę, kotlet, łyżkę Kimchi Bacon Jam i plasterki ogórka. Przykryj górną częścią bułki. ![]()
Podawanie: Podawaj od razu z frytkami
i ulubionym napojem
.
Tip: Możesz dodać trochę srirachy dla dodatkowego kopa ![]()
![]()