Maliny zmiksuj blenderem na gładkie puree. Przetrzyj przez sitko, aby pozbyć się pestek. ![]()
Śmietankę ubij z cukrem pudrem i wanilią na sztywną pianę. ![]()
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do lekkiego przestudzenia. ![]()
Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości gorącej wody i połącz z puree malinowym. ![]()
Delikatnie połącz puree malinowe z rozpuszczoną czekoladą, a następnie z ubitą śmietanką. Mieszaj delikatnie, aby zachować puszystość. ![]()
Przelej mus do małych pucharków i wstaw do lodówki na minimum 2 godziny, aż stężeje. ![]()
Przed podaniem udekoruj świeżymi malinami i listkami mięty. ![]()
![]()
Gotowe! Serwuj swoje Cupid’s Raspberry Mousse Cups i oczaruj bliską osobę pysznym, lekkim deserem! ![]()