Przygotuj spód – upiecz kruche ciasto w formie i odstaw do wystudzenia. 
Ułóż truskawki – połowę pokrój na połówki i ułóż równomiernie na spodzie. 
Zrób glazurę – drugą połowę truskawek zblenduj, dodaj wodę, cukier i skrobię. Gotuj, aż masa zgęstnieje i będzie błyszcząca. 
Połącz – polej glazurą truskawki na spodzie i wyrównaj. 
Chłodzenie – wstaw tartę do lodówki na minimum 2 godziny. 
Podanie – udekoruj bitą śmietaną i świeżymi listkami mięty. 
Efekt:
Delikatny, chrupiący spód + soczyste, słodkie truskawki + lekko kwaskowa nuta cytryny = raj dla kubków smakowych! 
Kto ma ochotę na kawałek? 
Nie zapomnij zrobić zdjęcia, zanim zniknie z talerza – bo uwierz, ta tarta długo nie postoi! 
